Bambino Bailli

Bambino Bailli

Solution intégrale au concept horeca dynamique de Bambino

Intégrer des concepts de rencontre et de restauration au rez-de-chaussée d’immeubles de bureaux est la spécialité de l’entreprise bruxelloise Bambino. Mais n’allez pas vous imaginer une banale cantine d’entreprise : il s’agit plutôt de restaurants branchés où salariés, indépendants et patrons se retrouvent, pour la pause-café, une réunion, un lunch équilibré, voire un repas complet.

Pour huiler le fonctionnement de – déjà – quatre restaurants, Bambino a recours aux différentes solutions distribuées par Trivec : caisses enregistreuses restaurant, balances connectées, terminaux de paiement, modules de facturation, lecteurs de cartes RFID et environnement HQ central pour la gestion des différents sites.

D’emblée conçu pour grandir

Lorsque Bambino a ouvert son premier établissement en 2018, l’entreprise avait besoin de caisses enregistreuses restaurant susceptibles d’évoluer en parallèle au concept déployé. Des collègues restaurateurs avaient conseillé Domino, la solution modulaire de Trivec destinée aux points de vente horeca.

Dès le début, nous avions l’ambition d’ouvrir plusieurs sites , se souvient Julien Van Beneden, de Bambino. Un équipement pour un seul restaurant ne suffisait pas : nous voulions en plus une gestion centralisée et la possibilité d’établir des comptes rendus.

Découvrez comment choisir le bon système de caisse pour restaurant

Fonctionnalités utiles pour modes de paiement variés

Bambino met évidemment l’accent sur les plats sains et savoureux, mais aussi, dans un autre registre, sur la flexibilité et la facilité d’emploi. Ainsi, les entreprises peuvent autoriser leurs collaborateurs à régler les paiements par des comptes individuels, des budgets prédéfinis ou des cartes enregistrées au nom de sociétés. Automatisées via le compte du client, les transactions sont ainsi simples et rapides.

Beaucoup de nos clients sont des entreprises qui permettent à leur personnel de régler leurs repas par un système interne, poursuit Julien Van Beneden. Nous avions à cet effet besoin d’une solution capable de gérer les comptes individuels des clients et la facturation sur plusieurs sites. Grâce aux lecteurs de cartes RFID, les clients s’identifient rapidement et le système relie leurs dépenses à leur compte ou à celui de leur société.

Un seul écosystème, pour des besoins multiples

Bambino utilise Trivec pour gérer non seulement les caisses enregistreuses restaurant, mais aussi divers processus opérationnels. En équipant les buffets de balances connectées, les produits prélevés par le client sont automatiquement pesés pour être décomptés à la caisse. La capacité de Trivec à combler plusieurs de nos besoins au moyen d’un seul système technique est pour nous un avantage décisif, poursuit Julien.

Par l’environnement HQ, nous gardons en outre une vue centralisée de toutes les transactions sur l’ensemble des sites.

Support rapide

Dans le secteur de l’horeca, la vitesse est cruciale. Imaginez une défaillance, même temporaire, d’une caisse enregistreuse ou d’un terminal de paiement : voilà qui réclame une intervention rapide et efficace.

Dans un restaurant, tout problème exige une réaction rapide. Et avec Trivec, nous sommes comblés ! Par e-mail ou WhatsApp, nos équipes reçoivent une confirmation immédiate que leur demande d’intervention a bien été enregistrée. Elle est suivie sans délai d’une réponse, puis d’une solution concrète, explique Julien.

Cette accessibilité est importante dans un secteur tel celui de Bambino, caractérisé par le service clientèle et la gestion de fortes demandes ponctuelles. Il faut que ça tourne, surtout sur le temps de midi.

Paré pour le futur

Bambino utilise actuellement Trivec sur quatre sites. Mais la société développant de nouveaux concepts et souhaitant continuer à grandir, le support numérique se doit d’évoluer lui aussi. Les intégrations, la gestion de données et la connectivité sont des aspects toujours plus importants.

L’horeca change vite. On comprend mieux pourquoi les systèmes doivent être capables d’évoluer en fonction des besoins.

Contactez nous

Veuillez nous fournir vos coordonnées. Un de nos experts qualifiés vous contactera pour vous donner plus d'informations sur nos produits et vous faire une démonstration de notre logiciel.